* 모든 종류의 방아찧는 소리를 통칭한다.
* 매질(연자매, 맷돌질, 매통질)과는 구분한다.
* 형태에 따라 다음과 같이 나뉜다.

• 디딜방아: 발로 디디는 방아. '발방아'라고도 한다.
• 절구방아: 손으로 절굿공이를 잡고 찧는 방아. '도구방아', '도굿대방아'라고도 한다.
• 남방아: 제주도의 방아. 남방아=나무방아. 넓직한 통나무 절구 가운데 돌확을 박아넣은 독특한 형태이다.

*공이의 형태가 다른 경우

• 메갱이질: 절구나 확돌에 메갱이(메공이: ㄱ자로 자루가 달린 공이)로 찧는 방아.

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